Archives pour la catégorie Vietnam

Retrouvailles en famille à Hoi An

Après un petit passage à Nha Trang où nous avons fait une sortie snorkelling en bateau, visité un temple Cham érigé au 8ème siècle

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… et passé une nuit dans un super hôtel avec piscine à débordement au 8ème étage car tous les hôtels de la ville étaient complets à cause des vacances vietnamiennes…

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Nous retrouvons la famille d’Eliot à Hoi An. Nous sommes donc une joyeuse bande de onze dont quatre enfants dans le même hôtel!

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De droite à gauche : James le grand frère d’Eliot et sa fille Hanae ; nous deux ; Edward le petit frère d’Eliot ; Hélène la cousine des trois frangins avec ses enfants Barthélémy et Lucie, Heidi la femme de James avec leur fils Timeo ; et Guillaume le mari d’Hélène.

Hoi An est une très jolie ville remplie d’histoire avec un mélange culturel dû aux communautés chinoises et japonaises présentes depuis des siècles, comme en atteste ce pont-pagode japonais.

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L’ouvrage, construit en 1593 pour relier les quartiers chinois et japonais, fût appelé « Lai Vien » (le pont des amis des pays lointains). Hoi An est également réputée pour son artisanat

et notamment ces lanternes qui habillent la ville de lumières le soir.

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Un décor très agréable pour notre séjour familial, avec pour activité favorite les balades en vélo dans la campagne alentour

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Mais aussi un super tour en bateau sur la rivière

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Au cours duquel Eliot et Edward se sont initiés à la pêche locale!

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Quelques visites culturelles

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Des promenades à pied en ville également

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Tout cela ponctué par les jeux et les rires des quatre plus jeunes. Bref, quelques jours qui nous laisseront à tous de bons souvenirs!

 

De Hanoï à Ho Chi Minh

Nous sommes de retour à Hanoï après notre périple moto. Cette fois nous avons un peu plus de temps pour observer la ville et notamment l’incroyable réseau de fils au-dessus de nos têtes. Ici travailler dans les télécoms est un métier très dangereux!

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Nous sommes hébergés chez Laëtitia et Olivier qui habitent à Hanoï depuis sept ans. Laëtitia est une copine d’enfance que je n’avais pas revu depuis plus de dix ans! Nous sommes super contentes de nous retrouver et la première soirée se termine à 5 heures du matin! Le lendemain nous louons des vélos et Laëtitia nous fait visiter son quartier qui est calme et agréable avec un grand lac en son centre.

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Nous quittons ensuite nos amis pour passer deux jours sur l’île de Cat Ba. Cat Ba se situe au sud de la baie d’Halong, le décor est le même mais il y a beaucoup moins de touristes.

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Afin de visiter les alentours de l’île, nous louons les services d’un pêcheur qui nous emmène sur son petit bateau pour la journée.

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L’avantage du petit bateau c’est que l’on peut s’arrêter plus facilement pour se baigner sur les plages.

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Après cette petite virée, nous retournons passer une dernière soirée chez Laëtitia et Oliver. Encore merci les copains pour votre accueil!

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Nous nous envolons à présent pour Ho Chi Minh, au sud du pays. Nous y retrouvons Edward, le petit frère d’Eliot qui vient d’arriver de France, chez leur cousine Hélène, son mari Guillaume et leurs enfants Lucie et Barthélémy. Comme vous pouvez le voir, il fait très très chaud!

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Le lendemain, Hélène nous emmène visiter un peu Ho Chi Minh et notamment un très joli temple chinois.

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Dans une semaine, nous avons rendez-vous à Hoi An, vers le milieu du Vietnam, avec Hélène, Guillaume et leurs enfants, ainsi que James, le grand-frère d’Eliot, sa femme Heidi et leurs enfants Timeo et Hanae qui vivent à Hong Kong.
Nous repartons donc le soir même en bus de nuit avec Edward pour remonter tranquillement vers Hoi An avec une première étape à Dalat. Nous sommes heureux de trouver un peu de fraîcheur dans les montagnes (c’est-à-dire moins de 30°C). Nous commençons par visiter la « crazy house » de Dalat, une maison en effet complètement folle qui n’est pas sans rappeler le style de Gaudi.

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Puis nous passons une journée à nous balader en scooter dans la campagne alentour. Nous y faisons quelques découvertes comme une ferme de « weasel coffee », du café à base de grains récupérés dans les excréments de fouines. Il paraît que cela donne un parfum particulier au café, mais c’est surtout très fort!

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Nous visitons également une fabrique artisanale de soie. Le procédé comporte de nombreuses étapes, comme ici où les cocons sont plongés dans l’eau bouillante afin de dérouler leur fil.

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Nous partons maintenant vers la côte pour une dernière étape avant le rendez-vous familial à Hoi An.

Road-trip moto au Vietnam

Nous quittons le Laos pour le Vietnam et nous arrivons à Dien Bien Phu où nous nous promenons quelques heures avant de reprendre un bus de nuit pour Hanoï. Arrivés à Hanoï à 7h du matin, nous partons en quête d’une moto. Vers midi nous devenons propriétaires d’une Honda Win de 100 cc, un vrai bolide! Ceci étant fait, nous décidons de partir le soir même en train couchette avec notre moto à bord vers les montagnes du Nord. Bref, un enchaînement efficace!

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Au petit matin, nous entamons notre périple le long de la frontière chinoise.

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Nous pouvons parler de périple car entre les routes de montagnes en mauvais voire très mauvais état et notre carte du Vietnam achetée 1$ pour seul guide, les journées sont éprouvantes. Mais quelle aventure! Les paysages sont superbes et les petites bourgades isolées que nous traversons ne doivent accueillir que trois touristes par an car tous les regards sont braqués sur nous et personne ne comprend un mot d’anglais… C’est également une aventure culinaire car nous ne savons généralement pas ce que nous mangeons. Un soir nous avons essayé de petites bêtes en sauce que nous pensons être des grenouilles mais le doute subsiste qu’il sagissait de rats…

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C’est très amusant de se promener sur les marchés au milieu de toutes ces ethnies des montagnes aux tenues traditionnelles différentes, comme les Hmongs Fleurs très colorés, et que ce soit nous la curiosité! Eliot en particulier a beaucoup de succès avec sa barbe, les enfants veulent la toucher et les adultes prendre des photos avec lui. Un soir dans un restaurant, il se fait même appelé Lénine.

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Ici, le travail de la terre est encore très traditionnel, la culture du riz en plateau s’effectue à la main ou à l’aide d’un boeuf pour le labour.

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Après une semaine de road-trip au fin fond du Vietnam, nous regagnons  Hanoï en nous arrêtant une dernière nuit en chemin. Nous trouvons un hôtel pratiquant des prix à l’heure (et oui, notre premier hôtel de passe!) à côté duquel nous dégustons une fondue vietnamienne au poulet (avec tout le poulet, même la tête).

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De retour à Hanoï, nous revendons la moto en piteux état : circuit électrique grillé, frein arrière usé et un jeu dans la fourche avant… Mais grâce à notre Honda Win, nous avons vécu des moments inoubliables!

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